吴桥镇蔬果园区于2006年底启动建设，2010年目前园区总面积已超过1万亩，总投资8500万元，设施大棚由政府和入园企业以及种植大户共同投资，基础设施由政府负责投资配套。目前入园企业有福建超大集团、扬州宝盛园农业开发有限公司、扬州凌氏农业有限公司、扬州蓝天农业有限公司、扬州起点农业开发有限公司等五个企业和20个种植大户，生产的主要产品是：时鲜蔬菜和反季节蔬菜。设施大棚种植蔬菜亩均效益在5000元以上。

    我镇蔬菜园区成立了宝盛园土地股份合作社，入股农户732户，入股面积5100亩，农户土地入股后由合作社统一将土地租赁给企业和种植大户经营，农民在领取每亩土地保底收益600元的基础上，根据合作社运行实际效益，再享受一定的分红。园区以江苏里下河地区农科所等科研院所为技术支撑，不断提高园区产品的科技含量。农民常年进入园区务工500人左右，每月收入近千元。为增强辐射带动作用，园区建设1000亩大棚作为农民创业园，已有近百户农民进园。1-4月份新规划100亩大棚作为我镇大学生村官创业园，园区内新建10000m²的钢架连体大棚，用于新产品的种植展示和新技术运用的示范种植。建设1000m³冷藏库，用于农产品的保鲜和冷藏。为入园企业和种植户提供优质服务。

    园区规划在近期建设一个农产品展示大厅和蔬菜交易市场，继续完善配套基础设施建设，积极争创“江苏省高效农业示范区”和申报“扬州市吴桥蔬果产业观光园”的旅游项目，努力打造成“全省知名，扬州一流”的蔬果园区。